為了增進(jìn)家長對兒童膳食營養(yǎng)的認(rèn)知，提供科學(xué)、實(shí)用的兒童飲食指導(dǎo)和專業(yè)的膳食養(yǎng)育指南。3月20日、21日下午，漯河市中醫(yī)院藥房主任、漯河市首席科普專家白冰受邀為漯河市一輝幼兒園全體家長進(jìn)行兩場兒童食育健康知識講座。

    白冰結(jié)合自身豐富的專業(yè)知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為家長們帶來了一場科學(xué)實(shí)用的講座。講座內(nèi)容緊扣食藥同源的核心理念，結(jié)合兒童健康飲食需求，通俗易懂地解析了四季養(yǎng)生特色，并詳細(xì)闡述了食物相生相克的原理。同時(shí)還深入淺出地傳授了脾胃保健的知識，著重指出依據(jù)自然規(guī)律調(diào)整兒童飲食結(jié)構(gòu)的必要性。此外，講座還強(qiáng)調(diào)了家庭在幼兒食育中的關(guān)鍵作用，鼓勵家長們以身作則，通過共同烹飪、餐桌對話等方式，培養(yǎng)孩子對食物的熱愛和尊重，形成良好的飲食習(xí)慣。在講座的互動環(huán)節(jié)中，家長們積極提問，就孩子挑食、過敏等特殊飲食問題進(jìn)行了探討。白主任耐心解答，逐一提供了個(gè)性化的飲食調(diào)整方案，幫助家長們解決了實(shí)際困擾。家長們紛紛表示，這次家長課堂讓他們受益匪淺，不僅學(xué)到了專業(yè)的食育知識，更感受到中醫(yī)藥文化的博大精深。

    漯河市中醫(yī)院作為漯河市食育共同體合作單位，將積極參與到推動兒童食育健康的行動中，在深化食育工程區(qū)域發(fā)展共同體建設(shè)與管理工作方面，漯河市中醫(yī)院將與各協(xié)作單位緊密聯(lián)系、通力合作，讓食育在沙澧大地落地生根，為兒童健康成長注入更多科學(xué)滋養(yǎng)。（藥學(xué)部  白冰）

責(zé)編：瘦馬    編審：王輝     終審：盧子璋