吃在保健品市場(chǎng)中,輔酶Q10和魚油長(zhǎng)期占據(jù)“明星產(chǎn)品”地位,但它們的適用和禁忌人群常被忽視,本文為您梳理兩大營(yíng)養(yǎng)素的科學(xué)補(bǔ)益方法。
一、輔酶Q10:細(xì)胞的“能量引擎”
1、核心作用
輔酶Q10是細(xì)胞線粒體中能量轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵輔酶,具有抗氧化、保護(hù)心血管和增強(qiáng)免疫力的功能。人體20-25歲時(shí)合成能力最強(qiáng),40歲后下降顯著,需警惕潛在缺乏風(fēng)險(xiǎn)。
2、適合人群
1. 中老年人:年齡增長(zhǎng)導(dǎo)致合成能力驟降(80歲僅為20歲的50%),需外源性補(bǔ)充以維護(hù)心臟功能。
2. 心血管疾病患者:輔助改善心肌代謝,緩解藥物副作用(如他汀類藥物引起的肌痛)。
3. 高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)者:長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)加劇輔酶Q10消耗,補(bǔ)充可減輕肌肉疲勞。
4. 免疫力低下人群:增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性,減少感染風(fēng)險(xiǎn)。
3、不適用人群
1.過(guò)敏體質(zhì)者:可能引發(fā)皮疹、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)。
2.孕婦/哺乳期女性:安全性證據(jù)不足,建議咨詢醫(yī)生。
3.凝血功能障礙者:與抗凝藥物同服可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。
4.少年兒童:健康兒童無(wú)需額外補(bǔ)充,過(guò)量可能干擾正常代謝。
4、食物來(lái)源
1.動(dòng)物內(nèi)臟:心臟、肝臟(如豬肝含25.1mg/kg)。
2.深海魚類:沙丁魚、秋刀魚(每2兩含約1gω-3脂肪酸)。
3.堅(jiān)果與蔬果:花生、菠菜、西蘭花(植物性來(lái)源含量較低)。
二、魚油:腦與心的“液體黃金”
1.核心作用
魚油富含DHA和EPA兩種ω-3脂肪酸,DHA促進(jìn)大腦發(fā)育,EPA調(diào)節(jié)血脂,兩者協(xié)同保護(hù)心腦血管健康。
2.適用人群
中老年心腦血管高風(fēng)險(xiǎn)者:高EPA型魚油可降低甘油三酯,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
孕婦/孕中期女性:高DHA型助力胎兒視網(wǎng)膜和大腦發(fā)育。
腦力工作者:改善認(rèn)知功能,延緩阿爾茨海默病風(fēng)險(xiǎn)。
慢性炎癥患者:EPA的抗炎作用可緩解關(guān)節(jié)炎等癥狀。
3.不適用人群
凝血障礙或手術(shù)患者:抗凝作用可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)(如華法林使用者)。
魚類過(guò)敏者:建議改用藻油來(lái)源DHA。
免疫抑制人群:可能干擾藥物療效。
4.食物來(lái)源
深海魚類:三文魚、鯖魚(每周200—300g可滿足需求)。
藻類:藻油DHA適合素食者及過(guò)敏體質(zhì)。
亞麻籽與核桃:含α-亞麻酸(ALA),可在體內(nèi)部分轉(zhuǎn)化為ω-3。
三、魚油:腦與心的“液體黃金”
① 優(yōu)先食補(bǔ)
輔酶Q10:健康人群通過(guò)牛肉、沙丁魚等即可滿足需求。
魚油:每周食用深海魚2—3次,性價(jià)比高于保健品。
② 藥品與保健品區(qū)分
輔酶Q10藥品僅限心肌炎、心衰等特定疾病輔助治療,保健品無(wú)治療作用。
魚油制劑需注意EPA/DHA比例,高EPA型(60%)適合三高人群,高DHA型(50%)推薦青少年及孕婦。
③ 禁忌與風(fēng)險(xiǎn)提示
避免與抗凝藥、降壓藥同服,可能引發(fā)藥物相互作用。
長(zhǎng)期大劑量補(bǔ)充輔酶Q10可能導(dǎo)致胃部不適,魚油過(guò)量或致免疫力下降。
輔酶Q10和魚油雖具有潛在健康價(jià)值,但并非“萬(wàn)能補(bǔ)劑”。健康人群應(yīng)通過(guò)均衡飲食獲取營(yíng)養(yǎng),特定人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)補(bǔ)充。記住:保健品無(wú)法替代藥物治療,理性選擇才能讓營(yíng)養(yǎng)真正為健康賦能
專家介紹
張曉東 副院長(zhǎng) 副主任醫(yī)師
中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)第二屆基層工作委員會(huì)委員、中國(guó)心臟聯(lián)盟心血管疾病預(yù)防與康復(fù)專業(yè)委員會(huì)河南聯(lián)盟第二屆委員、中國(guó)老年保健醫(yī)學(xué)研究會(huì)暈厥分會(huì)第二屆委員會(huì)委員、河南省醫(yī)院協(xié)會(huì)病案管理分會(huì)第三屆委員會(huì)委員、河南省醫(yī)學(xué)會(huì)臨床路徑與醫(yī)保分會(huì)第一屆青年委員、河南省災(zāi)難醫(yī)學(xué)分會(huì)第一屆委員、漯河市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)首屆絡(luò)病專業(yè)委員會(huì)副主任委員、漯河市醫(yī)學(xué)會(huì)第二屆健康管理學(xué)專業(yè)委員會(huì)副主任委員、漯河市醫(yī)學(xué)會(huì)第二屆全科醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)常委。參加工作近20年,曾在鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院進(jìn)修心內(nèi)科,有豐富臨床救治經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)心血管內(nèi)科多發(fā)病、疑難病及危重癥的診療。曾獲國(guó)家級(jí)科技成果三等獎(jiǎng)1項(xiàng),省級(jí)科技成果三等獎(jiǎng)1項(xiàng),市級(jí)科技成果二等獎(jiǎng)2項(xiàng),發(fā)表國(guó)家級(jí)、省級(jí)論文10余篇。(張曉東)
責(zé)編:瘦馬 編審:王輝 終審:盧子璋