讓食博會(huì)成為高水平開放的窗口

食博會(huì)作為漯河的“國際會(huì)客廳”，是世界認(rèn)識(shí)漯河的窗口，更是漯河走向世界的橋梁。

鏈動(dòng)全球，擦亮對(duì)外開放窗口。從最初的地方節(jié)會(huì)到如今的國內(nèi)食品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，食博會(huì)已經(jīng)成功舉辦二十一屆，為漯河的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。食鏈未來，漯河鏈動(dòng)全球餐桌。通過食博會(huì)，漯河的食品企業(yè)與國內(nèi)外同行交流合作，不斷提升自身的競爭力，推動(dòng)漯河食品產(chǎn)業(yè)向更高水平邁進(jìn)。漯河食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為一個(gè)涵蓋糧油加工、肉制品、休閑食品、功能食品等多個(gè)領(lǐng)域的綜合性產(chǎn)業(yè)集群，帶動(dòng)我市經(jīng)濟(jì)增速連續(xù)多年位居全省前列。通過食博會(huì)，漯河的“朋友圈”越來越大，“國際范兒”越來越足。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展，食品行業(yè)的國際交流與合作日益頻繁，漯河應(yīng)積極吸引更多的國際知名企業(yè)、行業(yè)組織和專家學(xué)者參加食博會(huì)，舉辦更多的國際論壇、研討會(huì)和經(jīng)貿(mào)洽談活動(dòng)，加強(qiáng)與國際市場的對(duì)接，不斷推動(dòng)漯河食品走向世界。

數(shù)字賦能，打造開放前沿陣地。在數(shù)字化時(shí)代，技術(shù)賦能是食博會(huì)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的重要路徑。隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的飛速發(fā)展，線上展覽、直播帶貨等新興業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。漯河積極利用互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字技術(shù)，打造“云上食博會(huì)”，實(shí)現(xiàn)線上線下融合辦展，為參展企業(yè)和客商提供更加便捷、高效的服務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)了食博會(huì)的影響力、擴(kuò)大了食博會(huì)的覆蓋面。同時(shí)，通過直播帶貨、線上新品發(fā)布會(huì)等，讓全球消費(fèi)者實(shí)時(shí)了解、購買漯河及國內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)食品，以技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)食博會(huì)成為漯河對(duì)外開放的前沿陣地。

文旅融合，講好漯河開放故事。雙匯火腿腸、衛(wèi)龍辣條火遍全國，臨潁的休閑食品名揚(yáng)四海……文字知來處，美食懂歸途。食品文化是漯河“四大文化”之一。按照我市“食品名城”向“美食名城”轉(zhuǎn)變的思路，今年食博會(huì)設(shè)立美食品鑒區(qū)，并在西城區(qū)設(shè)立分會(huì)場。5月，我市舉辦“樂享四季游沙澧”2025年漯河市食品文化旅游宣傳月活動(dòng)，積極踐行“文化點(diǎn)亮城市、產(chǎn)業(yè)彰顯特色、創(chuàng)新引領(lǐng)未來”發(fā)展理念，以文旅融合為抓手、食品文化為貫穿，激發(fā)文旅消費(fèi)活力，提升城市文化能級(jí)，推動(dòng)文旅文創(chuàng)融合戰(zhàn)略深入實(shí)施，營造立體化、時(shí)尚化、多樣化的文旅消費(fèi)新場景，與食博會(huì)同頻共振、同向發(fā)力。

在擴(kuò)大高水平開放上求突破，就要主動(dòng)作為、下先手棋，在融入新發(fā)展格局和全國統(tǒng)一大市場建設(shè)上奮勇爭先。漯河要以食博會(huì)這個(gè)支點(diǎn)撬動(dòng)更大的開放格局，不斷提升食博會(huì)的質(zhì)量和水平，讓食博會(huì)成為展示漯河形象的亮麗名片、推動(dòng)漯河食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)的強(qiáng)大引擎、促進(jìn)漯河高水平開放的重要窗口。
責(zé)編：翟柯  審核：王輝  終審：盧子璋